1年生の後期最初の実験は『粗脂肪の定量』です。
ポテトチップスとインスタントラーメンの脂肪分を測定します。
今日は器械にセットをして終了です。
来週の結果が楽しみです
食品学実験 1年生
2012年10月9日
秋の花々♪
2012年10月4日
食品衛生学実験 2年
2012年10月3日
食品加工学実習~バターの製造~(2年生)
2012年10月2日
専門調理実習(西洋料理)2年生
2012年9月26日
2012年10月9日
2012年10月4日
2012年10月3日
2012年10月2日
2012年9月26日
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