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横浜栄養専門学校の紹介を２分間でお伝えします！

学校説明会では、より詳しく授業の様子や就職、入試、奨学金などについてご説明いたします！ぜひ皆様のご来校お待ちしております！！！！！！！！！！！！

#横浜栄養専門学校　#栄養士　#神奈川県

臨床栄養学実習では、糖尿病の献立作成と調理実習を行いました。糖尿病とは、血糖値を下げるインスリンというホルモンがうまく働かなくなり、慢性的に血糖値が高くなる病気です。食事療法は、必ず行わなければならない治療の基本になります。

今回、学生は下記の制限のもと、考慮して献立を作成しました😊

＜1日の献立作成時の条件＞
1. エネルギー1600kcal、20単位
2. 食塩相当量７ｇ未満
3. 色合いや品数等を考える

食物繊維を多く含む食材は、食事のボリュームアップに最適です。なので、野菜やきのこ、海藻を使った献立が多くなっています。

彩りや品数も多く、満足感のある美味しい糖尿病食が出来ました！

2025年5月19日に本校体育館で行われた令和７年度合同就職説明会の様子をご紹介します。

２２の企業や事業者の皆様に来校いただき、学生の就職のための情報提供はもちろん、
相談や質問にも対応していただきました。
企業担当者の中には本校卒業生もいて、仕事の内容や社内の雰囲気なども直接伺うことができ、
学生のみなさんの未来を切り開く貴重な機会となりました。

消化酵素のアミラーゼで、デンプンを消化しました。

メスピペットで正確に測りながら希釈したり、試薬を加えたり。。。

きちんと操作できたでしょうか？

#横浜栄養専門学校 #生化学実験 #消化 #アミラーゼ #消化酵素 #デンプン #栄養士