こんにゃくの粉にお湯を加えながらひたすら練っていきます。
型に入れて固めた後、茹でて仕上げます。
さしみこんにゃくのような、白いこんにゃくが出来上がります。
甘いみそだれをつけて試食をしました。
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こんにゃくの粉にお湯を加えながらひたすら練っていきます。
型に入れて固めた後、茹でて仕上げます。
さしみこんにゃくのような、白いこんにゃくが出来上がります。
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